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,或者都应当发现和引导市场需求,从中找到己的立足之地。饭店来说,星级标识,更加重要的撑这级别和品牌后面的设施、服务和诚信。无论是么类型的店,都根己的条件选择好自己的标市场,随着市场求的变化而调整自己的经营与服务投机取巧只能盈利一时,不能成为永远
满足这些条件就有其成本和利润求,把按照五星级建造理经营的饭店当作一三四星饭店来经营,这显然错位的,很可能是种浪费因此,五星级饭店果用主动降星来争取纳入政府采购的范畴,不仅不是的出,也不是种明智之举,能是种无奈的选择而已。理性回归挑战经营能力
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